Olla de hierro fundido Nº2, de 5 litros. Es la medida de todos los días para una familia de cuatro o cinco: un puchero, un arroz, un estofado que se cocina despacio. El hierro reparte el calor por toda la base, así que lo de abajo no se te quema mientras lo de arriba todavía está crudo.

• 5 litros, la medida de uso diario para 4 o 5 personas.
• Reparte el calor parejo en toda la base.
• Secala bien después de lavarla y pasale un hilo de aceite.